Култук,
Фортал
от 300 000 руб
В Команду ресторана судна «Баргузин» о. Байкал
требуется Шаф-повар
Обязанности:
- Руководство производственным процессом на кухне;
- Разработка меню с учетом сезонности;
- Создание авторских блюд;
- Контроль качества продуктов и блюд;
- Обучение и развитие команды;
- Составление заявок на продукты;
- Проведение кулинарных мастер-классов;
- Организация тематических ужинов;
Требования:
- Высшее/среднее профессиональное образование в сфере кулинарии;
- Опыт работы шеф-поваром не менее 6 лет;
- Опыт руководства кухней с
...
13 октября 2026
—
premium-job.ru